Para estas fechas de carnaval prepara esta tremenda torta por sus colores hacen resaltar tus fiestas con amigos, comparte con tus amigos una torta carnavalera y realmente estarán contentos por el sabor.
Ingredientes
- 420gr Harina 000
- 300gr Azúcar
- 300ml Aceite
- 200ml Yogurt Natural
- 125 ml Aceite
- 250ml / 5unid. Huevos
- ½ cucharadita Ralladura de Limón
- 10gr Polvo de hornear KRIS
- Colorante rojo, azul, verde, amarillo, lila, rosado
RELLENO DE QUESO CREMA
- 300gr Crema WHIPTOPPING BASE
- Queso crema 100gr
- Azúcar 30gr
- Grajeas de colores 100gr
- Leche 50ml
Para decorar
- Crema BETTER CREAM SUPREMO VAINILLA 300gr
- Colorante rojo, azul, verde, amarillo, lila, rosado
Como se prepara
- Pesar y medir todos los ingredientes.
- Cernir e integrar todos los ingredientes secos.
- Batir lo huevos y el azúcar hasta obtener un punto letra, agregar el aceite en forma de
- hilo y seguir batiendo, luego añadir el yogurt, la esencia y la ralladura de limón.
- Ir agregando de poco los ingredientes secos con el polvo de hornear KRIS.
- Mezclar bien y dividir en 5 partes iguales y agregar el colorante a gusto.
- Disponer en 5 moldes de 15 cm de diámetro.
- Hornear a 170ºC por 30 hora aproximadamente.
RELLENO
- Disponer en la batidora la crema WHIP TOPPING BASE junto con la leche y el azúcar, batir a velocidad media por 3 minutos, cuando comience a emulsionar agregar el queso crema y seguir batiendo por 3 minutos más hasta formar un pico firme.
- Mezclar con grajeas de colores para rellenar la torta.
DECORACIÓN
- Disponer en la batidora la crema BETTER CREAM SUPREMO VAINILLA y batir a velocidad media de 3 a 5 minutos.
- Dividir la crema en 3 partes y añadir los colorantes hasta tener un color uniforme.
Decorar a gusto.
