Para estas fechas de carnaval  prepara esta tremenda torta  por sus colores hacen resaltar  tus fiestas con amigos,  comparte con tus amigos una torta carnavalera y realmente estarán contentos por el sabor.

Ingredientes

  • 420gr Harina 000
  • 300gr Azúcar
  • 300ml Aceite
  • 200ml Yogurt Natural
  • 125 ml Aceite
  • 250ml / 5unid. Huevos
  • ½ cucharadita Ralladura de Limón
  • 10gr Polvo de hornear KRIS
  • Colorante rojo, azul, verde, amarillo, lila, rosado

RELLENO DE QUESO CREMA

  • 300gr Crema WHIPTOPPING BASE
  • Queso crema 100gr
  • Azúcar 30gr
  • Grajeas de colores 100gr
  • Leche 50ml

Para decorar

  • Crema BETTER CREAM SUPREMO VAINILLA 300gr
  • Colorante rojo, azul, verde, amarillo, lila, rosado

Como se prepara

  1. Pesar y medir todos los ingredientes.
  2. Cernir e integrar todos los ingredientes secos.
  3. Batir lo huevos y el azúcar hasta obtener un punto letra, agregar el aceite en forma de
  4. hilo y seguir batiendo, luego añadir el yogurt, la esencia y la ralladura de limón.
  5. Ir agregando de poco los ingredientes secos con el polvo de hornear KRIS.
  6. Mezclar bien y dividir en 5 partes iguales y agregar el colorante a gusto.
  7. Disponer en 5 moldes de 15 cm de diámetro.
  8. Hornear a 170ºC por 30 hora aproximadamente.

RELLENO

  1. Disponer en la batidora la crema WHIP TOPPING BASE junto con la leche y el azúcar, batir a velocidad media por 3 minutos, cuando comience a emulsionar agregar el queso crema y seguir batiendo por 3 minutos más hasta formar un pico firme.
  2. Mezclar con grajeas de colores para rellenar la torta.

DECORACIÓN

  1. Disponer en la batidora la crema BETTER CREAM SUPREMO VAINILLA y batir a velocidad media de 3 a 5 minutos.
  2. Dividir la crema en 3 partes y añadir los colorantes hasta tener un color uniforme.
    Decorar a gusto.
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