Galletas de mantequilla

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Estas galletas son idea para estas fechas de navidad a muchos les gusta las galletas de mantequilla con chocolate  pero hoy queremos compartir las de  mantequilla fáciles y económicas también conocidas como galleta pastisetas,  muchos buscan sin huevo pero nosotros solo utilizaremos 1  al final puede colocar   o vainilla  la temperatura para hornear galletas de mantequilla es la clave.

Ingredientes  para galletas de mantequilla

  • ✨½ kilo de harina ( sin leudantes )
  • ✨250grs de mantequilla con sal
  • ✨1 taza de azúcar blanca granulada
  • ✨1 huevo grande
  • ✨1 cucharilla de esencia de vainilla

Como hacer Galletas de mantequilla
Como se prepara

  1. Batimos en un recipiente la mantequilla junto a la azúcar por 5 minutos
  2. Incorporamos el huevo grande y esencia de vainilla , seguimos batiendo por 3 minutos .
  3. De a poco vamos poniendo él harina previamente tamizado y continuamos batiendo .
  4. Termina de incorporar todo con las manos hasta tener una mezcla liza sin que se pegue a las manos y homogénea .
  5. Dividimos , lleva la masa a enfriar tapado con plástico film durante 10 minutos .
  6. Retiramos una de las mitades del refrigerador y ponemos en medio de papel mantequilla para ayudarnos a estirar con cuidado y no se pegue nuestra masa .
  7. Estiramos de 6 a 4 mm de grosor.
  8. Lleva nuevamente al refrigerador en una placa a enfriar por 5 minutos.
  9. Cortamos con nuestros cortadores de galletas favoritos .
  10. Traslada a una placa de horno con distancia entre ellas . Encima de papel mantequilla . Y llevamos por última vez a refrigerar por 15 minutos antes de hornear para que nuestras galletas conserven su forma .
  11. Lleva a un horno pre-calentado a 180 grados centígrados durante 7 a 10 minutos dependiendo del tamaño de las galletas . Cuando notes que están ligeramente doradas al borde retira del horno y dejamos enfriar .

☃️ ya puedes disfrutar de ellas o también decorarlas para esta fecha de navidad 🎄🤗

 

Como hacer Galletas de mantequilla

🇧🇴 Como hacer Galletas de mantequilla 😋 Comida BOLIVIANA
Como hacer Galletas de mantequilla

☝️ Receta completa de Galletas de mantequilla de BOLIVIA 🇧🇴 te enseñamos el PASO a PASO de como preparar todos los ingredientes y el modo fácil de cocinar.

Calorías: 230

Tiempo total: PT55M

Ingredientes de la receta:

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