| Cocina:聽Boliviana | Preparaci贸n:聽30 min. |
| Porciones: 10 und. | Cocci贸n:聽5 min. |
| Calor铆as:聽246 kcal | Total:聽35 min. |
Ingredientes
- 7 tazas de harina
- 1 taza de mantequilla
- 2 claras de huevo
- 1 cuchara de sal
- 4 cucharaditas de polvo de hornear
- 4 yemas
- 1 taza de leche natural
- 陆 kilo de queso muzarela
- 陆 kilo de jam贸n
- 戮 taza de az煤car
Como se Prepara
- En un Bol formar un volc谩n con la harina tamizada
- Luego agregar az煤car, las yemas, la mantequilla y a los costados del volc谩n colocar el sal y el polvo de hornear y mezclar todos los ingredientes.
- A帽adir de a poco la leche y comenzar amasar la masa hasta que este suave.
- En una maderita picar el queso muzarela y el jam贸n en cuadraditos o como guste.
- comenzar a formar聽 bolitas peque帽as y estirar con la ayuda de un uslero darle forma a las empanadas
- En el medio colocar un poco de jam贸n y queso, repulgar con un tenedor 贸 con la ayuda de las manos.
- La clara es para pintar las empanadas para darle un color de brillo o聽 puedes dejarlo as铆.
- Colocar en una bandeja previamente mantecada para que no se te vaya a pegar.
- Llevar al horno pre calentando a una temperatura de 180grados por 25 minutos.
馃嚙馃嚧 Como hacer Empanadas de jam贸n y queso 馃構 Comida BOLIVIANA
鈽濓笍 Receta completa de Empanadas de jam贸n y queso de BOLIVIA 馃嚙馃嚧 te ense帽amos el PASO a PASO de como preparar todos los ingredientes y el modo f谩cil de cocinar.
Calor铆as: 250
Tiempo total: PT1H30M
Ingredientes de la receta:
