Empanadas de jam贸n y queso

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Cocina:聽Boliviana Preparaci贸n:聽30 min.
Porciones: 10 und. Cocci贸n:聽5 min.
Calor铆as:聽246 kcal Total:聽35 min.

Ingredientes

  • 7 tazas de harina
  • 1 taza de mantequilla
  • 2 claras de huevo
  • 1 cuchara de sal
  • 4 cucharaditas de polvo de hornear
  • 4 yemas
  • 1 taza de leche natural
  • 陆 kilo de queso muzarela
  • 陆 kilo de jam贸n
  • 戮 taza de az煤car

Como se Prepara

  1. En un Bol formar un volc谩n con la harina tamizada
  2. Luego agregar az煤car, las yemas, la mantequilla y a los costados del volc谩n colocar el sal y el polvo de hornear y mezclar todos los ingredientes.
  3. A帽adir de a poco la leche y comenzar amasar la masa hasta que este suave.
  4. En una maderita picar el queso muzarela y el jam贸n en cuadraditos o como guste.
  5. comenzar a formar聽 bolitas peque帽as y estirar con la ayuda de un uslero darle forma a las empanadas
  6. En el medio colocar un poco de jam贸n y queso, repulgar con un tenedor 贸 con la ayuda de las manos.
  7. La clara es para pintar las empanadas para darle un color de brillo o聽 puedes dejarlo as铆.
  8. Colocar en una bandeja previamente mantecada para que no se te vaya a pegar.
  9. Llevar al horno pre calentando a una temperatura de 180grados por 25 minutos.
馃嚙馃嚧 Como hacer Empanadas de jam贸n y queso 馃構 Comida BOLIVIANA
Como hacer Empanadas de jam贸n y queso

鈽濓笍 Receta completa de Empanadas de jam贸n y queso de BOLIVIA 馃嚙馃嚧 te ense帽amos el PASO a PASO de como preparar todos los ingredientes y el modo f谩cil de cocinar.

Calor铆as: 250

Tiempo total: PT1H30M

Ingredientes de la receta:

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