Tacos de Carne asada

Disfruta de unos deliciosos tacos de carne asada con nuestra receta auténtica y fácil de seguir. Prepara la carne marinada a la perfección y sírvela en tortillas calientes con tus toppings favoritos.

Nuestro método te garantiza un sabor jugoso y ahumado en cada bocado. Sorprende a tus invitados con este clásico de la cocina mexicana. ¡Explora nuestra receta y deleita tu paladar con la verdadera esencia de los tacos de carne asada.

Ingredientes Tacos de Carne asada

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 ½ Kg de carne de res (puede ser giba)
  • 1 cebolla picada (blanca)
  • 2 limones
  • 1 manojo de cilantro
  • 1 cucharadita de pimienta
  • ½ barra de mantequilla
  • Tortillas de maíz taqueras
  • 3 paltas
  • sal a gusto

Preparación Tacos de Carne asada

  1. Realizar cortes de la carne finamente y picar en trozos.
  2. En una parrilla  colocar una plancha a fuego  alto comience a asar la carne.
  3. Agregar la cebolla blanca a la parrilla y cocine hasta que estén cocido a muchos les gusta salteado.
  4. Sazonar con sala y pimienta a gusto.
  5. Exprima el jugo de limones sobre la carne y cebolla.
  6. Continué removiendo la carne y la cebolla hasta que  esté bien cocida .
  7. Echar mantequilla una pizca hasta que se derrita y freír 2 tortilla de maíz hasta que este suave.
  8. servir una cucharada de carne en las tortillas. Cubra con cilantro, cebolla y sirva con limones. Agrega sal y pimienta al gusto al tiempo de servirse.
  9. puede acompañar con puré de palta  y otros aderezos para servirse.
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