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Disfruta de unos deliciosos tacos de carne asada con nuestra receta auténtica y fácil de seguir. Prepara la carne marinada a la perfección y sírvela en tortillas calientes con tus toppings favoritos.
Nuestro método te garantiza un sabor jugoso y ahumado en cada bocado. Sorprende a tus invitados con este clásico de la cocina mexicana. ¡Explora nuestra receta y deleita tu paladar con la verdadera esencia de los tacos de carne asada.
Ingredientes Tacos de Carne asada
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 ½ Kg de carne de res (puede ser giba)
- 1 cebolla picada (blanca)
- 2 limones
- 1 manojo de cilantro
- 1 cucharadita de pimienta
- ½ barra de mantequilla
- Tortillas de maíz taqueras
- 3 paltas
- sal a gusto
Preparación Tacos de Carne asada
- Realizar cortes de la carne finamente y picar en trozos.
- En una parrilla colocar una plancha a fuego alto comience a asar la carne.
- Agregar la cebolla blanca a la parrilla y cocine hasta que estén cocido a muchos les gusta salteado.
- Sazonar con sala y pimienta a gusto.
- Exprima el jugo de limones sobre la carne y cebolla.
- Continué removiendo la carne y la cebolla hasta que esté bien cocida .
- Echar mantequilla una pizca hasta que se derrita y freír 2 tortilla de maíz hasta que este suave.
- servir una cucharada de carne en las tortillas. Cubra con cilantro, cebolla y sirva con limones. Agrega sal y pimienta al gusto al tiempo de servirse.
- puede acompañar con puré de palta y otros aderezos para servirse.
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