como preparar sajta de pollo
🇧🇴 Como hacer Sajta de Pollo 😋 COMIDA BOLIVIANA
como hacer Sajta de Pollo

✅ RECETA completa de Sajta de Pollo de Bolivia ☝ te damos PASO a PASO de como preparar todos los ingredientes y el modo fácil de cocinar. 👌

Calorías: 180

Tiempo total: PT2H20M

Ingredientes de la receta:

Como Preparar la mejor Sajta de Pollo

receta sajta de pollo Boliviano

Ingredientes para sajta de pollo (2 personas)

  • 1 Pollo mediano
  • 3 Cebollas picadas
  • 1 Platillo de arvejas
  • ½ Taza de ají amarillo molido
  • 1 Cubito maggy
  • 1 Cucharilla de azúcar
  • 3 Cucharones de caldo pollo
  • Ajo
  • Sal

Para acompañar:

  • Papas cocidas
  • Tunta rebosada con maní
  • Salsa de cebolla, tomate y quirquiña
  • receta sajta de pollo

Preparación de la sajta de pollo

Desprese el pollo y ponga a cocer en una olla, en un sartén refría la cebolla con un poco de aceite hasta que esté cristalinas, agregue también las arvejas, el ají amarillo molido con tres dientes de ajo, luego ponga en una olla mas los tres cucharones de caldo de pollo, sal a gusto, pimienta, cubito maggy y deje que dé un hervor, luego agregue la cucharilla de azúcar y los cinco manís. Deje dar un hervor y sirva acompañado de papas cocidas, tuntas y bastante ensalada encima.