INGREDIENDTES PARA LA CHULETA
1 kilo de chuleta
1 libra de arroz
2 cebollas
2 tomates
1 libra de papitas pequeñas
2 locotos
1 cubito Maggie
Jugó de 4 limones
1 Diente de ajo
Una cucharilla de azúcar
Un CHORRITO de soya
Sal y pimienta al gusto
COMO SE PREPARA LA CHULETA A LA OLLA
- Sellar las chuletas por ambos lados en un una olla con poco aceite junto al ajo picado.
- Preparar y diluir el cubito Maggie en media taza de agua caliente y verter en la olla
- Dejar reducir un poco y añadir el jugo de los 4 limones, el Chorrito de soya y salpimentar a gusto y la cucharilla de azúcar.
- Tapar la olla y dejar cociendo hasta que reduzca casi por completo, como unos 15 minutos.
- Servir con una cama de arroz, las papas pequeñas y chorrellana de cebolla, tomate y locoto.
- YO le echo el jugo de las chuletas al arroz y encima va la chuleta y la chorrellana.
- Sale totalmente suave y deliciosa la chuleta y buen provecho.
Por: Hans A. Garcia
🇧🇴 Receta como hacer Chuleta a la Olla con Chorrellana | Comida Boliviana
RECETA completa de Chuleta a la Olla con Chorrellana te enseñamos el PASO a PASO de como preparar todos los ingredientes y el modo fácil de cocinar.
Ingredientes de la receta:
