QUINUA CON MANZANA

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QUINUA CON MANZANA

Ingredientes

  • 1 taza de quinua
  • 2 manzanas picadas en pequeƱos trozos(verde)
  • 1 ramita de canela
  • 4 clavos de olor
  • AzĆŗcar
  • Agua
  • 6 vasos de agua
  • Opcional fĆ©cula de maĆ­z para espezar

PreparaciĆ³n

 

Lavar en abundante agua la quinua, por lo menos tres veces. Reservar. 2. En una olla con agua aƱadir canela, clavo de olor y cĆ”scara de manzana. Dejar hervir por unos 15 minutos. 3. Una vez hervido retirar la cĆ”scara. Seguidamente agregar la quinua y dejar cocer hasta que Ć©sta estĆ© reventada. Agregar azĆŗcar al gusto. Luego incorporar la manzana picada y dejar hervir por unos 10 minutos mĆ”s despues aƱadir la fĆ©cula de maĆ­z y dejar espesar .

tambienĀ  de la quinuaĀ  puede realizar otros platos exquisitos.