šŸ‡§šŸ‡“ Receta de Pesque de quinua šŸ˜‹ COMIDA BOLIVIANA
como hacer Pesque de quinua

āœ… Como hacer Pesque de quinua de Bolivia ā˜ te damos la RECETA completa de como preparar paso a paso todos los ingredientes y el modo fĆ”cil de cocinar. šŸ‘Œ

CalorĆ­as: 50

Tiempo de cocinado: PT1H20M

Ingredientes de la receta:

P’ESQUE DE QUINUA

Es un Plato tipo de Norte,Ā  La paz Oruro y PotosiĀ  donde abunda la quinua, lo cual no apreciamos en vuestro pais,Ā  en otros ladosĀ  la quinua es una comida muy cara.

como hacer Pesque de quinua

šŸ“Œ Ingredientes

  • 500 g de quinua
  • 150 g de queso fresco
  • 1 taza de leche
  • 50 g de mantequilla
  • Sal

como hacer Pesque de quinua

šŸ“Œ PreparaciĆ³n

Lavar la quinua poco a poco en forma de media luna hasta que salga todo su picante. le das una probadita en la 3er. agua si lo dejas remojar un rato mucho mejor, luego coloca en una olla con agua y sal y a cocer hasta que empiece a reventar lo removes para que quede como un purƩ.

Cuando ya estƩ cocido y sin agua ya queriendo quemar la olla, agregas la leche y la mantequilla poco a poco, batiendo lentamente para que no se queme OJO tenes que remover bastante uno que te descuidas se quema, luego lo sirves acompaƱado de queso rallado. puedes utilizar quesillo o queso menonita o del chaco, tambiƩn puedes acompaƱar con leche o con ahogado de cebolla