TRIUNVIRATO

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TRIUNVIRATO

Es un popular plato de la ciudad Cochabamba hecho en sus inicios por un restaurante del mismo nombre es la fusiĆ³n de los populares caldo de riƱon y ranga que los sirven a medias con acompaƱado de pulpito frito (EstĆ³mago de vaca frito a la sartĆ©n) y bastante llajwa, es un plato muy bueno para perder el chaky!

muy pronto la receta….