Masaco de Platano

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Asi nace el Masaco en el BENI La historia es que un día atrás, una mujer muy valiente y creativa no sabía qué desayunar hasta que decidió freír plátanos y molerlos, y a su hijo que más pelaba en la casa le gustó. mucho. Fue a visitar a unos familiares y le dijo a su madre ¿Mamá y mamá tienen más sacos? Di que si, quiero mas. Por eso, su madre le dio el mismo desayuno al día siguiente. Quiero decir más sacos más quiero En ese momento, mantuvo el nombre masaco hasta hoy.

INGREDIENTES PARA EL MASACO

  •   6 plátanos
  •   ¼ kg queso
  •   1 cebolla
  •   Aceite
  •   Sal

Como hacer Masaco de Platano

COMO SE PREPARA EL MASACO

  1. Pela el plátano y córtalo en círculo.
  2. Freír en un sarten con un poco de aceite hasta que queden amarillos
  3. luego llevar a un tacú (Este es un hueco de madero como un mortero) y comenzar a destrozar el plátano frito, caso de no tener tacú utilizar un martillo de cocina  en una bandeja.
  4. Una vez que el plátano esté molido agregar queso rallado
  5. Picar la cebolla, agregar un poco de aceite y sofreír y luego mezcle con queso y el resto de la masa.
  6.  luego puede prepararlo como panecillo para poder servir en cada plato
  7. el masaco se acompaña con CAFE Coroico lo boliviano es mas rico.
🇧🇴 Como hacer Masaco de Platano 😋 Comida BOLIVIANA
Como hacer Masaco de Platano

☝️ Receta completa de Masaco de Platano de BOLIVIA 🇧🇴 te enseñamos el PASO a PASO de como preparar todos los ingredientes y el modo fácil de cocinar.

Calorías: 220

Tiempo total: PT2H45M

Ingredientes de la receta:

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