empanadas con queso derretido oĀ  llauchasĀ  en quechua es una de lasĀ  deliciasĀ  Ā que se llega a preparar en BOLIVIAĀ  acompaƱado

Como se hace la masa

  • Ā½ Kg de harina
  • 2 cucharillas de levadura seca
  • 1 cucharilla de sal
  • 3 cucharas azĆŗcar
  • 250 mililitros de agua
  • 1 cuchara de manteca

Como se hace la relleno

  • Ā¼ kg de queso
  • 3 cucharas de harina al ras
  • Ā½ cuchara de maicena al al ras
  • Ā½ cuchara de sal
  • 1 cuchara de azĆŗcar
  • 1 Ā½ taza de agua
  • 1 cuchara de mantequilla
Como se hace el pintadoĀ 
  • 1 cuchara aji amarillo polvo
  • 1 cuchara aji colorado polvo
  • 1 cuchara de aceite
  • Ā½vaso de agua
  • 1 rajada que queso

como hacer Llauchas

Como se Prepara

  • Integrar todos los ingredientesĀ  y amasar como si fuera pan hasta formar una masa suave dejar reposar 2 horas.
  • Una vez reposado formar bolitas y cortar la masaĀ  y dejar reposar unos 30 minutos mas.
  • De acuerdo a su gusto y empezar a formar las llauchas
  • Derretir la mantequilla aƱadir la harina la maicena la sal el azĆŗcar y el agua y mover hasta que espese luego picar el queso y mezclar y dejar enfriar
  • En el aceite calentado mezclar los ajĆ­es y agua despuĆ©s aƱadir el queso aplastado con un tenedor para que este menudo y con eso se pinta las llauchas
  • Hornear a 180 grados por 25 a 30 minutos
šŸ˜‹ Receta de Llauchas » COMIDA BOLIVIANA
como hacer Llauchas

āœ… Como hacer Llauchas de Bolivia ā˜ te damos la RECETA completa de como preparar paso a paso todos los ingredientes y el modo fĆ”cil de cocinar. šŸ‘Œ

Tiempo total: PT1H30M

Ingredientes de la receta: