šŸ‡§šŸ‡“ Receta de Kallu de sardina šŸ˜‹ COMIDA BOLIVIANA
como hacer Kallu de sardina

āœ… Como hacer Kallu de sardina de Bolivia ā˜ te damos la RECETA completa de como preparar paso a paso todos los ingredientes y el modo fĆ”cil de cocinar. šŸ‘Œ

Tiempo total: PT25M

Ingredientes de la receta:

Este plato mas conocidoĀ  en cochabamba como K’alluĀ  es muy comun en el valle alto, este platito esĀ  Ā rapidoĀ  Ā lo preparanĀ  cuando tienes que salir a trabajarĀ  y te dicen no hay comidaĀ  ni para vender entonces tuĀ  tienes que prepara algo violento en 10 minutos.

Ingredientes para 4 Personas

  • 1 lata de sardinaĀ  lidita ( puedes utilizar la atomatada)
  • 2 Cebolla corte pluma
  • 2 tomate grande
  • 1 locoto
  • 10 papa medianas (imillias)
  • kirkiƱa (para darle sabor)
  • quesillo (a gusto)
  • Sal a gusto

Como se prepara

  1. con cascara cortar la papaĀ  en rodajas para que hierva rĆ”pido.
  2. Cortar la cebolla, el tomate y el locoto en pluma y derramar las hojas de kirkiƱa
  3. echale sal a gusto yĀ  si gustas colocale el quesillo que no es obligatorio.
  4. abrir la sardina y mezclar bien con lo picado
  5. llevarĀ  por separado la papaĀ  y la ensaladaĀ  y servir con papasĀ  con cĆ”scara la ensalada.