Recetas de La Paz Archive
12 Ago 2019
Papas a la Huancaina
By Rafael On 12 agosto 2019 In Recetas de La Paz
Receta de como preparar papas a la Huancaina Boliviana La papa a la huancaína es un plato típico de la costa y sierra central del Perú que, junto al ceviche, es uno de los productos gastronómicos más
2 Ago 2019
Salteñas
Como preparar las mejores salteñas RELLENO 1 taza caldo de carne frío 2 cdas gelatina sin sabor (que se vuelven juntas 1 ½) 3/4 taza manteca de cerdo 1/2 taza aji colorado molido 1/4 cda pimienta negra
2 Ago 2019
Pejtu de Habas
By Rafael On 2 agosto 2019 In Recetas de Cochabamba, Recetas de La Paz, Recetas de Oruro, Recetas de Potosi
PEJTU DE HABAS El Pejtu de habas es una delicia, se lo prepara en diferentes lados del occidente boliviano, es fácil y rápida preparación, recomendable que las habas estén frescas o recién cosechadas, si se tienen ya
1 Ago 2019
Enpanadas de Pucacapas
PUCACAPAS Las “Pukacapas” son las empanadas típicas de Bolivia, La Paz y Cochabamba, Son empanas horneadas redondas, de color rojo, rellenas con queso, cebolla, locoto (ó aji rojo) y otros ingredientes elegidos según los gustos y costumbres
21 Jun 2019
Fricase Paceño
By Rafael On 21 junio 2019 In Recetas de La Paz
Como Preparar el mejor fricase Paceño Bolivianos El Fricasé de cerdo es un plato del altiplano consiste en carne de cerdo picado con cebolla, ajo y ají amarillo, se sirve con chuño o mote, y aqui le
10 Jun 2019
Enrollado de Cerdo
By Rafael On 10 junio 2019 In Recetas de La Paz
Como preparar un Enrrollado de Cerdo (chancho) Es un plato de los días lunes muy típico por el valle de Bolivia, es la mejor carne de cerdo (chancho) preparado con diferentes aromas y yerbas para darle sabor