Pan Dulce

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El pan dulce es único de ORURO y tiene su historia, si estas de pasada por la ciudad tienes que probar el pan dulce  es toda una delicia  hay en diferentes presentaciones esa masa es tan esponjoso que un vaso de leche es todo un manjar en la ciudad de Oruro,  esta pan dulce boliviano es muy famoso por su particular preparación se asemeja bastante al bizcocho boliviano pero es diferente la masa  estos meses vi que esta saliendo bastante por el tema que es una masa dulce que se puede compartir en navidad  muchos dicen que es con levadura seca pero  vamos a enseñarte en la receta el paso a paso de cómo  se realiza un pan dulce al estilo boliviano con la receta de la abuela.Como hacer Pan Dulce

para la buena preparacion de este pan dulce recomendamos productos VENADO

INGREDIENTES

  • 1Kg. Harina
  • 30 g. Levadura fresca FLEISCHMANN
  • 80 g. Manteca
  • 150 g. Azúcar blanca
  • 4 Huevos
  • 350 ml. Leche fresca
  • 10 ml. Sal
  • 1 Huevo (pincelar)

INSTRUCCIONES

  1. Disponer todos los ingredientes en la mesada y amasar por 15 minutos a mano,
    o 7 minutos en amasadora, hasta obtener una masa suave y elástica.
  2. Cortar la masa en bollos de 40 g. cada uno y dar forma de pan hamburguesa.
  3. Una vez formada la masa, colocar en la bandeja de horno previamente engrasada.
  4. Leudar de 20 a 30 minutos.
  5. Batir un huevo y pincelar cada bollo.
  6. Hornear a 180 °C de 12 a 15 minutos.

Como hacer Pan Dulce

🇧🇴 Como hacer Pan Dulce 😋 Comida BOLIVIANA
Como hacer Pan Dulce

☝️ Receta completa de Pan Dulce de BOLIVIA 🇧🇴 te enseñamos el PASO a PASO de como preparar todos los ingredientes y el modo fácil de cocinar.

Calorías: 230

Tiempo total: PT1H30M

Ingredientes de la receta:

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