INGREDIENTES
- 1 taza de yuca cocida(puré)
- 1 taza de queso rallado (menonita o chaqueño)
- 1 taza de harina/almidón de yuca
- 1 cuchara de mantequilla
- 1 cuchara de azúcar
- 1 pizca de sal
- ½ cucharilla de polvo de hornear
- 1 huevo
- Un poco de leche o agua
COMO SE PREPARA
- hacer hervir la yuca por completo hasta que este deshaciendo.
- En un recipiente desmenuzar la yuca cocida formando un puré con un tenedor o si tiene un tacu mucho mejor.
- Añadir almidón de yuca tambien colocar el queso rallado, el azúcar, la sal y el polvo de hornear, añadir el huevo y un poco de leche o agua
- Mezcla todos los ingredientes hasta que se haga masa no se pegue en las manos, una masa semicompacta.
- Deja reposar y luego formar aros o roscas uno a uno y poner al aceite caliente.
🇧🇴 Como hacer Cuñape Frito 😋 Comida BOLIVIANA
☝️ Receta completa de Cuñape Frito de BOLIVIA 🇧🇴 te enseñamos el PASO a PASO de como preparar todos los ingredientes y el modo fácil de cocinar.
Calorías: 250
Tiempo total: PT1H30M
Ingredientes de la receta:
