INGREDIENTES
COMO SE PREPARA
- hacer hervir la yuca por completo hasta que este deshaciendo.
- En un recipiente desmenuzar la yuca cocida formando un puré con un tenedor o si tiene un tacu mucho mejor.
- Añadir almidón de yuca tambien colocar el queso rallado, el azúcar, la sal y el polvo de hornear, añadir el huevo y un poco de leche o agua
- Mezcla todos los ingredientes hasta que se haga masa no se pegue en las manos, una masa semicompacta.
- Deja reposar y luego formar aros o roscas uno a uno y poner al aceite caliente.